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2018-2019跨年“食安龙江百日行动”专刊第29期

来源: 黑龙江省政府食品安全办 发布时间:2019-03-26

  鸡西市筑牢校园食品安全“三道防线”

  鸡西市市场监督管理局联合市公安局、教育局、城市管理综合执法局,依托“食安龙江百日行动”,对全市大、中、小学校园和幼儿园及周边开展食品安全风险排查与综合整治,筑牢校园食品安全“三道防线”。

  一、强化主体责任,建立食品安全第一道防线

  严格落实主体责任,打造校园及周边食品安全第一道防线。一是落实校园食品安全校长负责制,完善学校食堂食品安全制度;二是落实集体用餐配送单位的主体责任,定期组织企业开展食品安全自查自检;三是落实校园周边食品经营者食品安全主体责任,严格执行索证索票等管理制度。

  二、强化安全监管,守护食品安全第二道防线

  全市各级市场监管部门会同有关部门开展了两次联合大检查,将学校食堂和校园周边食品经营者作为整顿重点,实现监督检查全覆盖,严厉打击无证无照经营、销售“三无”、超限期食品等违法违规行为,净化了校园及周边食品安全环境。截至目前,全市共检查各类学校75所,幼儿园98所,超市153家,校外托餐365bet娱乐场官网备用74家,餐饮服务单位187家,下达责令整改通知书9份。

  三、强化综合治理,打造食品安全第三道防线

  市市场局会同教育、公安、城管等部门联合印发专项整治方案,明确工作目标和监管重点,建立了市、县(市、区)二级联动机制和部门间横向协同机制,各部门各司其职,各负其责,齐抓共管,同步开展专项整治工作,形成了经营者自律、市场监管部门主抓、相关部门共同治理的社会共治新格局,筑牢食品安全防线,保证食品安全。


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